"Wurzeln spüren" ist ein gemeinsamer Tag am Selbstversorgerhof.
 
Ein Tag rund um eine der liebsten Früchte des Sommers
Was braucht ein kleiner Paradeisersamen um zu einer kräftigen Pflanze heranzuwachsen?
Welche Sorten gibt es? Was tut ihnen gut – und was kann man aus einer reichen Ernte alles zaubern?
Bei diesem Wurzeln-spüren-Erlebnistag dreht sich alles um den Paradeiser – von der Aufzucht über Wachstum und Pflege bis zur Ernte und Verarbeitung.
Wir verbringen einen genussvollen Tag draußen in der Natur, schauen genauer hin, probieren, tauschen Erfahrungen aus und entdecken, wie viel Wissen, Handarbeit und Genuss in dieser kleinen roten Frucht steckt.
🍅 Vom Samenkorn bis ins Glas
Gemeinsam beschäftigen wir uns mit:
🌱 Aufzucht & Sortenvielfalt
Wie aus einem kleinen Samenkorn eine kräftige Paradeiserpflanze wird und worauf es bei der Anzucht ankommt.
🌿 Wachstum & Pflege
Was Paradeiser brauchen, damit sie gesund wachsen und eine reiche Ernte schenken.
🍅 Ernten & Genießen
Wir schauen uns verschiedene Sorten an, verkosten und entdecken, wie unterschiedlich Paradeiser schmecken können.
🫙 Verarbeiten & Haltbarmachen
Aus der Ernte entsteht gemeinsam etwas Köstliches. Wir verarbeiten Paradeiser zu einem selbstgemachten Produkt, das jede Teilnehmerin und jeder Teilnehmer mit nach Hause nehmen darf.
Und natürlich darf dabei eines nicht fehlen: gemeinsam genießen, plaudern und eine gute Zeit verbringen.
❤️ Ein Tag zum Mitmachen
Bei „Wurzeln spüren“ geht es nicht nur ums Zuhören.
Wir wollen gemeinsam tun, ausprobieren, schmecken und erleben.
Du bekommst praktisches Wissen, viele Tipps für den eigenen Garten und jede Menge Inspiration für die Verarbeitung der eigenen Ernte.
Und am Ende nimmst du nicht nur neue Erfahrungen mit nach Hause, sondern auch dein selbstgemachtes Paradeiser-Produkt – ein kleines Stück Erdzeit im Glas. 🍅
Das erwartet dich
ein ganzer Tag inmitten der Natur
Wissenswertes rund um Paradeiser, Aufzucht und Pflege
Sortenvielfalt und Verkostung
praktische Tipps aus dem Garten
gemeinsames Verarbeiten
ein selbstgemachtes Produkt zum Mitnehmen
Zeit zum Genießen, Austauschen und „Wurzeln spüren“